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お弁当試作会

こんにちは!今日は日差しが心地よく春を感じさせる陽気ですね(´∀`*)

今日は食品科からお弁当試作会の様子をお伝えします。

食品科では今月、50食のお弁当の注文を頂いています。
大変ありがたいことなのですが、一度に50食を作ったことが無いのが不安・・・

ということで、今回はつくし作業所の利用者と職員を対象にお弁当の試作会を行ないました!

☆本日のメニュー☆
・土鍋炊きごはん
・揚げナスと鶏唐の黒酢だれ
・いわしの梅しそフライ
・マカロニサラダ

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ごはんはもちろん土鍋炊きなので、冷めても美味しい!唐揚げは黒酢だれでさっぱりと頂けました。
いわしは小骨が全く気にならないし、梅しそで魚独特の臭みも感じられず、とっても美味しいお弁当でした!


利用者の皆さんもとっても美味しそうに召し上がっていましたよ(*≧∪≦)
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一泊旅行に行きました!

1月31日~2月1日、一泊旅行に行ってきました。
事前の天気予報では雪の予報でしたが、何とかお天気も持ちこたえてくれました(* ´ ▽ ` *)

今回の旅行先は南房総☆
1日目 つくし作業所⇒マザー牧場内でジンギスカンを食べ、マザーファームツアー⇒ホテル

2日目 ホテル⇒海産物等の買い物⇒いちご狩り(食べ放題!!)⇒海鮮BBQの昼食⇒つくし作業所

という日程でした。何だか食べてばかりのような・・・(ノ)’∀`(ヾ)


↓可愛い牛たちがお出迎え
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↓いつもより可愛く・カッコよく写ってるかな?
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↓ふわふわもこもこあったかそう♡
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↓美味しいいちごがたくさん!
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今回は沢山食べ、よく遊んだ旅行になりました!もちろん、夜もホテル内でいっぱい遊んで大満足!!
いつも、お仕事を頑張っているので、1年に1回はたっぷり羽を伸ばすのもいいですね☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

お味噌汁販売始めました!

こんにちは!今日は就労Bの食品科からお知らせです(゚∀゚)

以前、生活介護で作っていたお味噌汁作りを食品科で引継ぎ、販売を行なうことになりました!!

季節の野菜を中心に、海藻類や豆製品もあります。塩分控えめの優しいお味
ぜひ、ご賞味ください!


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↑お味噌汁は、利用者さんが心を込めて手作りしています。


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↑1杯50円。皆さんお金を握り締めてやってきます。


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↑お味噌汁は大人気☆心も身体もほっこり温まります。

毎週火・木だけの販売になりますが、美味しくて温まるお味噌汁。皆さんに食べて頂きたいものです。

妻沼祭り

こんにちは!暑い日が続いていますが、みなさんいかがお過ごしでしょうか?
8月4日土曜日に行われた妻沼祭りの様子をご紹介します!

利用者や保護者の方にもお手伝いをいただいて、やきとり・フランクフルト・うめドリンク・かき氷の販売をしました。
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日中は暑さのためお客様もまばらでしたが、夕方からはお客様にたくさん来ていただき、盛況となりました(((o(*゚▽゚*)o)))

まだまだ暑さが続くようです。みなさま、熱中症等気をつけて、楽しい夏を過ごしましょう!!

今日のお昼は

今日の利用者さんのお昼ご飯は、食品班で作ったから揚げ弁当です☆
食欲を誘う香りがたまりません!香りがお届けできないのが残念。゚(゚´Д`゚)゚。
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利用者さんもすっかり作業に慣れたようです↓
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あまりにも美味しそうなお弁当にがっついてしまいました!!
お弁当の出来上がり写真が残せなくてすみません。゚(゚´Д`゚)゚。
とっても美味しかったです!!

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妻沼つくし作業所

Author:妻沼つくし作業所
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